El representante regional para América Latina y el Caribe de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), el uruguayo Mario Lubetkin, alertó que la pandemia de coronavirus produjo «un retroceso de diez a doce años» en las políticas para reducir la pobreza en los países de América Latina y el Caribe.
«La situación amerita una transformación de los sistemas alimentarios», a fin de lograr el incremento de su productividad y poder eliminar el hambre en la región.
Los efectos de la pandemia «ponen en riesgo la recuperación económica y el logro de los objetivos de la Agenda de Desarrollo 2030».
Al disertar en el panel «La inversión y las estrategias sectoriales: motores del desarrollo sostenible» en el marco de la Asamblea de la Comisión Económica para América Latina y el Caribe (Cepal), Lubetkin destacó que los países de la región «producen alimentos para 1.300 millones de personas, el doble de su población», por lo que sostuvo que «es clave en la producción y comercio de alimentos, así como para la seguridad alimentaria».
No obstante, advirtió que «los sistemas alimentarios presentan brechas» y consideró que «es necesaria su transformación, para hacerlos más resilientes y más inclusivos», pero a su vez con acento en una mayor productividad.
Fuente: Télam