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El 19 de enero se conmemora en todo el territorio nacional el Día del Trabajador Cervecero, un oficio que se remonta al antiguo Egipto y supo aggiornarse a distintas épocas de la historia.
En el convenio colectivo de trabajo de la Industria Cervecera y Maltera, en su artículo 36, se instauró como Día del Trabajador Cervecero la fecha del 19 de enero. T
al decisión no resulta caprichosa, ya que la misma es la fecha de conformación de la Federación Argentina de Trabajadores Cerveceros y Afines, Fatca, la cual fue creada en 1936.