Entidades anticipan escenario complejo para los mostradores de las Carnicerías

“Se vienen meses muy duros para el consumo de la carne». Si bien la nueva suba en la cotización de la hacienda tuvo un leve freno, la menor disponibilidad de animales -sobre todo “gordos”- y la incertidumbre electoral pesan en la balanza.

Las entidades del sector ganadero anticipan un escenario por demás complejo al momento de proyectar cómo se comportarán los mostradores de las carnicerías. 

Fuente: Infocampo

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